מכונת סאמר ואקום עם אוטם גז חנקן שוטף אוטם מכסים אוטומטי לסגירת מיכל אבקת חלב אגוז

תיאור

מוצר זה מתאים לכל מיני פחיות פח, פחי אלומיניום, פחים מפלסטיק ופחים עגולים, ואחר כך ממלאים חנקן, סוף סוף את האיטום.

האיכות היא אמינה, קלה להפעלה וקלה יותר, מדובר במזון, משקאות, תרופות ותעשיות אחרות ציוד אידיאלי חיוני.

מכונה זו היא עם שני זוגות (ארבעה), תפר רול יחיד ואטום מכשיר איטום ואקום אוטומטי מתנפח ראש עגול. במיוחד עבור פחיות אלומיניום משומר, במגוון סוגים של פחיות ריקות בצורת מערכת, פחי נייר מכסים או מטרת מטרות אמיתיות. ויש לו את החותם על המיכל תוך פונקצית יניקת הוואקום,

להוסיף מספיק חנקן. למכונה. חלב ומזון אחר שיהיו מתאימים במיוחד לאריזה במילוי גז חנקן. על ידי החלפת ראש הלחץ המתאים, תבניות יכולות ליצור חלקים עם מפרט שונה ניתן לאטום פחים עגולים. היקף היישום הוא רחב, התאם את קל לתפעול, שימוש ואמין.

כיצד תהליך השימורים בוואקום משמש לתהליך מתיש של גז ואוויר:

בתהליך השימורים יש צורך בוואקום בכדי לספק סגירה חזקה. רק הוספת חנקן לא תשנה הרבה. יהיה עליכם למצוא דרך לשאוב את האוויר ביחס רגיל בו זמנית, או שעדיין יהיה שם הרבה חמצן.

ואקום הוא מדד למידת סילוק האוויר מהמיכל. כמות האוויר שנשארת במיכל לאחר המילוי וכמות הוואקום קשורות זו בזו.

ואקום חזק מספק את היתרונות הבאים:

► זה מפחית לחץ לפחית ולתפריו במהלך עיבוד תרמי.
► זה שומר על קצוות הפחים או מכסי הצנצנות במצב קעור המעניק אינדיקציה חזותית לתנאי המיכל.
► זה מקטין את כמות החמצן במיכל. שומנים לא משתוללים, האוכל שומר על איכותו לאורך זמן.
במכלי מזון נוצר ואקום בשיטות הבאות:
מתיש מאפשר לאוויר או גזים דומים לברוח מהמזון. במיכל אטום חמצן אינו רצוי, בין אם הוא משתחרר מתאי מזון ובין שהוא קיים בצורה של אוויר כלוא. חמצן עלול להגיב עם האוכל ופני הפחית ולהשפיע על איכותו ועל ערכו התזונתי של השימורים. יש למצות גם גזים אחרים, למשל פחמן דו חמצני, ככל האפשר. הם עשויים להטיל עומס יתר על המכולה במהלך תהליך החום, שכן הם יתפשטו. זה יהיה יותר דאגה בפחי מתכת, שם הגזים יהיו לכודים הרמטית וללא אמצעים לברוח.

פליטה תרמית - זוהי שיטת ייצור ביתית טיפוסית.
פחיות: תכולת המיכל מחוממת לחום של 77 מעלות צלזיוס לפני איטום המיכל. כאשר התוכן מתכווץ במהלך שלב הקירור, נוצר בתוכו ואקום.
צנצנות: אותה השפעה נוצרת על ידי מילוי צנצנות במזון חם, והוספת מים רותחים, מרק, סירופ או מי מלח למיכל.
בועות אוויר עלולות להילכד בתוך הצנצנת ויעלו לראשן במהלך העיבוד, ויגדילו את שטח הראש. זה עלול להשפיע לרעה על סגירת הצנצנת. העבירו כלי פלסטיק (סכין, מרית) סביב הצנצנת, העבירו אותה מעלה ומטה, כך שישתחרר כל אוויר לכוד.
ביישומים מסחריים המיצוי מושג על ידי:
תזוזת קיטור - אדים מוחדרים לחלל הראש בו הוא מכריח אוויר לצאת. כאשר המיכל מתקרר, האדים מתעבים ונוצר ואקום. מלאים במזון מועברים מיכלים פתוחים דרך 'תיבת פליטה' בה אדים משמשים להרחבת המזון בחום ומגרשת אוויר וגזים אחרים.
מכני - שיטה מסחרית. חלק מהאוויר במרחב הראש של המכולה מוסר בעזרת משאבה. ללא קשר לשיטה המתישה, יש לאטום את המיכל מייד כשהוא עדיין חם.

► הערה לאחר מיצוי יש לעבד את פחי המתכת בבת אחת, בעודם חמים. פחים לעולם אינם אטומים בקור.

מדוע נדרש חנקן בתהליך שימורים ואריזה של מזון:

הדרך היעילה ביותר למנוע נזקי חמצן היא להסיר ולהחליף את החמצן בגז אינרטי. כל אותן חבילות צ'לו צלולות של צ'יפס תפוחי אדמה או תירס, בייגלה או פופקורן המציגות את תכולתן של מלח וקלוריות שמנוניות בצורה יעילה על מדפי הסופרמרקט מנופחות בגז חנקן. ניקב חור קטן באחד וסחט את הגז פנימה על גפרור בוער. הלהבה תכבה.

חנקן משמש זה זמן רב בתעשיית אריזות המזון כדי לסייע בשמירה על הטריות, השלמות והאיכות של המוצר שנמסר. סוגי אריזות המזון כוללים: שקיות, בקבוקים, פחים, קופסאות, מיכלי פלסטיק או קרטון.

היצרנים משתמשים לרוב בטיהור גז חנקן כדי להעביר חמצן מהאריזה לפני שאטום את הסגירה. נוכחות החמצן מביאה לחות העלולה להידרדר באיכות המזון. השימוש בחנקן לטיהור אריזות מזון של חמצן הוא נוהג בטוח לשימוש נרחב בכל ענף המזון.

סיבה נוספת לכך שהחנקן משמש לעתים קרובות לאריזות מזון היא לספק אווירה בלחץ המונעת קריסת חבילות. השימוש בגז N2 בדרך זו מסייע להבטיח שמזונות עדינים יותר, כמו צ'יפס ופיצוחים, לא יימעכו בשקיות בהן הם מאוחסנים.

ציור של ציוד תפר ואקום עם שטיפת גז חנקן

תכונות הביצועים של ציוד השימושים ואקום 0F דגם NPACK-44AA

1 כיסוי המכונה והחלקים העיקריים מאמצים ייצור נירוסטה SUS304;

2. מערכת הווום של חומרי חותם הם סיליקה ג'ל;

3. מכסה הטנק מהסטייה המתפשטת: כאשר הגוף נכנס לתואם

כיסוי מיכל קיצוב, ללא טנקים, ללא אוברול;

4. בקרת אוטומציה מכונה זו, באמצעות המותג panasonic של ניתן לתכנות

בקר, ניתן להגדיר פרמטרים על מסך המגע;

5. כל הרכיבים הפנאומטיים ושסתום הסולנואיד מאמצים את מותג "האורח" של טייוואן;

6. עם זיהוי חיישן לחץ תצוגה דיגיטלית דיוק גבוה של לחץ ואקום;

7. ואקום עם משאבת ואקום גרמנית;

8. כל התהליך מתבצע בפנים אטומים.

פרמטר בסיסי של מכונת איטום פחיות דגם YX-44AA

גודל: 1950 × 800 × 1800
משקל: 750 ק"ג
כוח אספקה: AC380V 50Hz 4kW
כוח: 13A
מהירות השימורים: 7.5 פחיות לדקה
גובה הפחים: 100 ～ 190 מ"מ
קוטר הפחיות: 99 ～ 127 מ"מ
מדחס אוויר: ≥0.6MPa
צריכת אוויר: 150 ליטר / דקה
לחץ גז חנקן: ≥0.4 מ"פ
צריכת חנקן: 50 ליטר / דקה
רעש: ≤ 80 dB כוח ואקום: -0.09Mpa
שאריות גז חנקן ： פחות מ -3% (תקן בינלאומי)
פסולת אבקה בכל פחית ： 3 גרם ומטה

תצורה של ציוד תפר ואקום NPACK-44AA:

שימורי דגימות לאחר תפר ואקום

אריזת מארז עץ לציוד איטום פחים עם פונקצית שטיפת גז דגם NPACK-44AA

להבטיח: לכל המכונה היא דורשת אחריות לשנה אחת. (לא נכללים באחריות בעיות כתוצאה מתאונות, שימוש לרעה, שימוש לא נכון, נזקי אחסון, רשלנות או שינוי בציוד או ברכיביו.

גם החלק החסוך הקל שבור אינו נכלל בערבות)
התקנה: לאחר שהמכונה תגיע למפעל שלך, אם אתה צריך, הטכנאי שלנו ייסע למקום שלך כדי להתקין ולבדוק את המכונה וגם להכשר את העובד שלך להפעלת המכונה (זמן הרכבת תלוי בעובד שלך).

ההוצאות (כרטיס טיסה, אוכל, מלון, דמי הנסיעה במדינה שלך) צריכות להיות על חשבונך ועליך לשלם עבור הטכנאי 50 דולר ליום. גם אתה יכול ללכת למפעל שלנו לעשות אימונים.

אחרי שירות: אם תיתקל בבעיה במכונה, הטכנאי שלנו ייסע למקום שלך לתקן את המכונה בהקדם האפשרי.